バルヴェニー蒸留所は、ウィリアム・グラント社がグレンフィディック蒸留所に次ぐ第2蒸留所として隣接地に開設。グレンフィディックと同じ材料と水を使いながらも、全く違った味わいに仕上がっているのが特徴です。トリプルカスク・シリーズは、同蒸留所の伝統的な3つのタイプの樽(ファーストフィルのバーボン樽、リフィルのバーボン樽、シェリー樽)のコンビネーションで造られる免税店向けのアイテム。この新しいマリッジは同蒸留所の特徴の「豊かさ、なめらかさ、蜂蜜のような甘さ」を完璧に補完するため、洗練されたレシピに基づいてマスター・ディスティラーのデーヴィッド・スチュアート氏が造り上げました。香り:やや穏やかで複雑。熟成感のある麦芽香、レーズン、アプリコット、適度なウッディネス、ザラメ糖、バニラ、キャラメル、オレンジ、蜂蜜、林檎、洋梨。味わい:滑らかな口当たり。やや古酒感のある樽の香りと旨味のある麦芽の甘み。フィニッシュ:長さは中程度。麦芽の甘みとレーズン、蜂蜜、ザラメ糖が持続した後、弱いミントが残る。